餐廳裝潢四大原則

在裝潢有致的餐廳中品嘗美食是生活中的一大樂趣,既能夠追求味覺上的滿足又能夠感受到視覺和心靈上的美好。在餐廳中,餐廳家具是必不可少的一部分,同時各式餐具也是必須的,在設計中還要考慮到各種收納的需要,注意到餐廳裝潢匯總的各大重要的原則,才能使餐廳時光更加方便和愜意。

1、餐廳最好獨立,不提倡“模糊雙廳

面積較大的家庭最好設獨立的餐廳,如果面積有限,也可以餐廳和客廳或者餐廳和過廳共享一個空間。但餐廳和客廳或過廳應有明顯分區,如通過地面或天花的處理來限定出就餐的空間,最好不要出現空問限定不明確的所謂“模糊雙廳”。

2、餐廳應能創造輕松休閑的氛圍

餐廳應該是明間,光線充足,能帶給人進餐時的樂趣。餐廳凈寬度不宜小于2.4m,除了放置餐桌、餐椅外,還應有放置餐具櫃或酒櫃的地方。面積比較寬敝的餐廳可設置吧臺、茶座等,為主人提供一個浪漫和休閑的氛圍。

3、餐廳最好與廚房相鄰,但不宜在廚房內

餐廳與廚房的位置最好相鄰,避免距離過遠,耗費過多的配餐時間。但對于中餐的烹飪習慣來說,餐廳不宜設在廚房之中,因廚房中的油煙及熱氣較濃重,人坐在其中無法愉快用餐。

4、餐廳應該簡潔明快,給人輕松的感覺

餐廳裝潢最好采用容易清潔的材料,造型要簡潔,不宜過于繁瑣使人產生壓抑感。色彩要用暖色調和中間色調,避免使用“非可食色”。要善于運用照明來烘托就餐的氣氛,餐廳一般都用能伸縮的吊燈作為主要的照明,配以輔助的壁燈,燈光的顏色最好是暖色。

遵循以上的四大餐廳裝潢原則,才能得到更讓人滿意的餐廳家居空間。

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